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- 酸梅的食用方法
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:13
- 标签: 酸梅 酸梅猪颈肉 酸梅排骨
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摘要:1.酸梅排骨材料：酸梅100g、排骨两条、老抽5克、淀粉12克、酱油30克、糖10克、盐8克、胡椒粉5克、白芝麻适量做法：①排骨斩段洗净沥干水分、先把排骨腌个底味，加入适量盐糖白胡椒粉生抽老抽淀粉抓拌均[阅读全文:]
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- 酸梅的营养价值
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:12
- 标签: 酸梅 钙 维生素 矿物质 枸橼酸 柠檬酸 苹果酸
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摘要:1.酸梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。 2.酸梅含有一[阅读全文:]
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- 酸梅的功效与作用
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:11
- 标签: 酸梅 延缓衰老 护肤美容 抗肿瘤 缓解疼痛 止呕治晕 生津止渴 提神醒脑
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摘要:1.酸梅属于碱性食物，它有助于调整体内血液酸碱平衡。一个肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。 2.酸梅含有丰富的有机[阅读全文:]
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- 炖猪皮的食用方法
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:04
- 标签: 炖猪皮 海带豆腐炖猪皮 红枣黑豆炖猪皮 沙参玉竹炖猪皮
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摘要:1.沙参玉竹炖猪皮材料：沙参30g、玉竹15g、陈皮3g、猪皮250g。做法：猪皮洗净，汆水捞起，用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净，冲洗，切成粗条状备用。沙参、玉竹洗净，陈皮泡软后刮去白瓤；将适量清水倒入瓦[阅读全文:]
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- 炖猪皮的营养价值
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:03
- 标签: 炖猪皮 蛋白质 胶原蛋白
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摘要:1.炖猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。 2.炖猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹[阅读全文:]
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- 炖猪皮的功效与作用
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:03
- 标签: 炖猪皮 抗皱 提高免疫力 延缓衰老 滋阴补虚
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摘要:1.滋阴补虚。炖猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效，因此饮用炖猪皮对阴虚内热、心烦气躁、咽喉疼痛等症有食疗作用。 2.延缓衰老。炖猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶[阅读全文:]
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- 无花果的食用方法
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:02
- 标签: 无花果 无花果汁 无花果百合汤 无花果蘑菇汤 无花果粥
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摘要:1.无花果粥材料：无花果、粳米、冰糖做法：将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。 2.无花果蘑菇汤材料：无花果200克，[阅读全文:]
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- 无花果的营养价值
- 词条创建者:yooken创建时间:07-27 15:00
- 标签: 无花果 苹果酸 草酸 延胡索酸 果糖 葡萄糖 维生素 脂肪酶 淀粉酶
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摘要:1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。 2.无花果营养物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，[阅读全文:]
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