摘要:1.高丽参茶①准备高丽参9克,②将一宫庄高丽参放入茶杯中沸水冲泡代茶饮用,直至无味后将参片嚼食。 2.高丽参石斛鸡肉汤①准备鸡肉250克,高丽参25克,石斛20克,红枣10枚,食盐少许。②鸡肉[阅读全文:]
摘要:1.高丽参里面有的营养物质是非常丰富的,还有维生素,人参酸,人参皂苷,适当的吃一些高丽参就能让大脑能力变得更强,而且还可以达到预防癌症,改善血糖作用。 2.另外,高丽参还富含蛋白质,氨基酸,核[阅读全文:]
摘要:1.调节血压。高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。 2.抗癌防癌。高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,[阅读全文:]
摘要:1.热炒。营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好。 2.凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜[阅读全文:]
摘要:1.茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油[阅读全文:]
摘要:1.清热解毒。当天气烦躁的时候可以喝点山茶油来解下热毒也是不错的。 2.预防晒斑。茶油还能够起到抵抗紫外线的作用,尤其是在太阳比较大的夏天,很多女性朋友都会怕被紫外线晒伤以及晒黑,而这些山茶油[阅读全文:]
摘要:1.糯米藕片①准备大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。②将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放[阅读全文:]
摘要:1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素等,营养价值较高。我们通常说糯米易滞的原因是其所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解。 糯米的营养价值2.每100克糯米的营养成分:能[阅读全文:]