摘要:面筋的功效与作用面筋是一种广泛使用的食材，它被用于各种菜肴和面食中，并且被许多人视为营养丰富、美味可口的食物。这是因为面筋中含有的糖分能够缓慢地释放出来，使血糖水平稳定，从而防止血糖暴涨以及糖尿病等疾病的发生。膳食纤维可以降低身体中的胆固醇含量，从而减少脂肪物质在血管内壁沉积，从而降低动脉硬化的发生率。此外，面筋还可以降低胆固醇，减少心血管疾病的发生率。[阅读全文]

摘要:1.做法一材料：两颗八角，五花肉，面筋块，酱油，料酒，盐，糖，生姜，葱花。做法：①起锅，油7-8成热时，放两颗八角先炸一下，再倒入切好的五花肉肉翻炒，至肉颜色变白时倒酱油，料酒，略放一点点盐，放糖，放入[阅读全文]

摘要:1.面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。 2.每100克的面筋大约含有2[阅读全文]

摘要:1.促进消化。面筋中含有纤维素，可以帮助促进肠胃的蠕动，起到助消化的作用，对于那些消化不良的人来说，多吃面筋是一个非常不错的选择。 2.增强免疫。面筋的主要成分是蛋白质，蛋白质是一切生命的物质[阅读全文]