摘要:1.红烧昂刺鱼材料:昂刺鱼、老抽、冰糖、盐、料酒、生姜、蒜做法:先将鱼两面稍微煎一下后,锅内留少许油,下姜蒜们爆香。将煎过的鱼平放下去加入老抽,冰糖少许水,料酒盖锅中火闷一会4分钟左右吧、待鱼熟了大火收[阅读全文:]
摘要:1.昂刺鱼的营养价值高,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等营养元素。 昂刺鱼的营养价值2.昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力的作用。多吃昂刺鱼能有效调低血压[阅读全文:]
摘要:1.健脑益智。昂刺鱼味道细嫩、营养丰富,在昂刺鱼的鱼肉中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,具有不错的健脑的作用,在日常的生活中,适量吃些昂刺鱼可[阅读全文:]
摘要:1.银鱼炒蛋材料:银鱼、鸡蛋、油盐。做法:洗净的银鱼加入精盐腌入味、鸡蛋打散调成糊、腌好的银鱼放入蛋液中,搅拌均匀、油锅烧热、倒入拌好的蛋液、炒成块即可。 银鱼的食用方法2.银鱼粥材料:银鱼、[阅读全文:]
摘要:1.银鱼可食部100克含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。[阅读全文:]
摘要:1.润肺止咳。银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。《食疗本草》说:“银鱼利水,润肺止咳”。 2.养生益寿。银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也[阅读全文:]
摘要:1.做法一材料:糯米适量、冰糖适量做法:准备食材,白糯米和冰糖依据人数适量选择、把白糯米淘洗干净备用;锅里加水烧开,下入米,煮40分钟,注意水不要烧干;白糯米煮到9分熟时加入冰糖,继续煮5分钟,即可出锅[阅读全文:]
摘要:1.白糯米中含有的植物蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,对脾胃有很好的滋补作用的,具有滋阴补肾、健脾养胃的滋补作用,是日常生活中一种比较常见的滋补食材。 2.白糯米中富含蛋白质及脂肪[阅读全文:]