圣女果的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.生吃。

①将圣女果洗净去蒂即可食用。

2.蜜汁圣女果

①准备圣女果500克，蜂蜜2汤匙，细砂糖2汤匙

②烧开水，小番茄冲洗一下，将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟，小番茄的皮容易被撕下时，就捞出冲下冷水至不烫手，然后全部剥掉皮，装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟，开吃前，可以在表面撒一些细砂糖。

3.圣女果炒茄子

①准备茄子1根，圣女果10个，小葱1根，生姜1块，大蒜5瓣，番茄酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐适量

②将圣女果对半切开，茄子切成小长条，小葱切葱花，生姜、大蒜切片，接着起锅加宽油，油热后将茄子炸至表面焦黄，然后盛出，锅内留底油，放入姜片和蒜片，小火炒香，再倒入圣女果，翻炒均匀，翻炒出汁，再放入3汤匙番茄酱，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，倒入茄子，加入少许食盐，翻炒均匀，再淋入小半碗清水，盖上锅盖，小火焖煮5分钟，开盖后淋入少许水淀粉，大火收汁，出锅后撒上葱花即可！

圣女果的食用方法

4.圣女果培根卷

①准备圣女果10个、培根10片、黑胡椒碎、孜然粉各适量。

②将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。

③排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

5.圣女果沙拉

①准备圣女果、生菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

②圣女果开水灼30秒左右，捞出放凉水里剥皮。将洋葱和紫甘蓝切成丝

③把所有的食材放一起，加入沙拉酱，放冰箱里3-8小时即可食用。