摘要:1.奶参含合欢酸(echinocysticacid)、齐墩果酸(oleanolicacid)、环阿屯醇(cycloartenol)、α-菠甾醇(α-spinasterol)、△7-豆甾醇烯醇奶参的营养价[阅读全文:]
摘要:1.做法一材料:芹菜,胡萝卜,木耳,火麻油,醋,盐,蒜,酱油。做法:①木耳泡发,胡萝卜切丝,芹菜切丝。沸水焯木耳。②沸水焯芹菜胡萝卜。焯好了放到碗里放上碗,蒜米,陈醋,料酒,搅拌均匀。③倒入火麻油调味,[阅读全文:]
摘要:1.每100克凉拌芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。 2.凉拌芹菜含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及[阅读全文:]
摘要:1.清热解毒。凉拌芹菜中含有多种胡萝卜素和维生素,其营养成分远高于芹菜茎。此外,随着夏天的到来,天气自然是越来越热,所以人们的火气也不免随之越来越大,这时凉拌芹菜成为了一种非常好的食物,能有效清热解毒、[阅读全文:]
摘要:1.吃法一材料:白萝卜250克、小麦100克、排骨250克、红枣10枚、甘草15克、盐10克做法:①小麦淘净,以清水浸泡1小时,沥干;排骨汆烫,捞起冲净。②白萝卜削皮,洗净切块;红枣、甘草冲净。将以上所[阅读全文:]
摘要:1.每100克白萝卜可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纤维1克,维生素A3微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.3毫克[阅读全文:]
摘要:1.清热生津。白萝卜性凉,含有丰富的十分,做成白萝卜汤后,其中含有的水分就更多了,对于内热不适,上火口干舌燥的人群来说,有很好的清热生津作用。2.增强抵抗力。白萝卜汤中的维生素C和微量元素锌含量丰富,能[阅读全文:]
摘要:1.吃法一材料:乌鸡半只,鸭翅5个,排骨400克,鲍鱼500克,海参4只,干贝、干香菇、虫草花各1把,鹌鹑蛋适量,姜1块、福建老酒半碗,盐、食用油各适量。做法:①乌鸡、鸭翅、排骨分别清洗干净,把乌鸡剁小[阅读全文:]