金桔水的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.做法

①将金桔表皮清洗干净，稍沥干水分。

②将金桔切成片或对半切开，取出里面的果核，放入杯中。加入温开水冲泡搅匀。

③根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味即可饮用。除此之外，还可以根据自己的喜好加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水。

金桔水的食用方法

2.注意事项

①不建议用开水泡

金桔中含有丰富的维生素C成分，这类成分不耐高温，如果用开水冲泡的话，则很可能会破坏其中的维生素，导致金桔的营养价值降低；另外，金桔中还含有丰富的果糖，冲泡温度过高会导致金桔的味道变酸，影响口感，因此一般不建议用开水冲泡金桔，用50度左右的温水即可。

②与牛奶同服

金桔水中有大量的有机酸，会和牛奶中的蛋白质发生反应，产生难以消化的沉淀物，还容易引起肠道不适，所以说不建议和牛奶一起饮用；

③上火人群饮用

经常上火或者是热体制的人群也是禁止用金桔泡水喝，因为金桔片有上可能加重上火，会让人体因体内热毒过重产生或诱发疾病的出现；

④空腹状态下饮用

如果空腹状态下饮用金桔水，会造成对胃肠黏膜明显的刺激，导致出现肠道不适的症状出现，金桔水中会有大量的柠檬酸和果酸，也会刺激胃黏膜；

⑤过量饮用

金桔水也不能过量的饮用，因为可能会容易引起肾结石的危害，尤其是肾虚体寒的人群更不要过量的饮用，老人和小孩也要适量饮用，以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。