牛心管的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.牛心管含有三大营养物质蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素比如维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E，微量元素比如钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等。

2.牛心管含有大量的脂肪和蛋白质，能增强体力，补充营养。

牛心管的营养价值

3.牛心管中含有大量的钾，食用牛心管能补充体内钾的含量，抑制钠离子的过量升高，对心血管疾病有很好的缓解治疗作用，最明显的是降压作用。

4.牛心管中的磷含量很高。100g牛心管中含有磷189mg，因此在食用的时候能补充机体的磷，对调节体内血磷和血钙平衡有很重要的作用。

5.牛心管中含有比较高的硒元素，其100g牛心中管含有15mg，硒元素具有增强体力，抗氧化，维护视力，减缓衰老等功效。