白芨的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.白芨羊肝汤

①准备白芨15克、羊肝100克、姜、葱、盐各5克

②先将白芨洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片;姜切片、葱切段。将白芨放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成。

白芨的食用方法

2.白芨粥

①准备白芨15克、糯米100克、大枣5枚、蜂蜜25克

②用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。每日2次，温热服食。10天为一疗程。

3.白芨冰糖燕窝

①准备白芨15克、燕窝10克、冰糖少许

②先将白芨洗净切成薄片，燕窝择去毛渣。以上两味一起放入碗中，加适量水，隔水蒸至熟，滤去药渣。锅内再加入冰糖，适量水煮熬，去渣将糖汁倒入燕窝内食之。