蕨麻的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.蕨麻炖鸡

①准备蕨麻200克、鸡一只、葱姜盐、清水适量

②提前把鸡剁成块状，再用沸水焯烫一下，去掉血水，放到汤煲中，再把蕨麻清洗干净，也放到汤煲中，加入适量清水，再放入葱姜，一起加热煮开，再炖一小时左右，在出锅前加入适量食用盐调味，出锅以后吃鸡肉喝汤即可。

2.蕨麻蒸米饭

①准备蕨麻200克、大米500克

②先把大米淘洗干净，然后把绝毛切碎，也用清水洗净，一起放到电饭锅中，加入适量清水，盖好锅盖后蒸熟即可。

蕨麻的食用方法

3.蕨麻粥

①准备蕨麻300克、大米、红枣、枸杞、白糖适量

②把准备好的大米淘洗干净，放在锅中，加适量清水煮开，再用小火煮30分钟，然后放入准备好的枸杞和红枣以及蕨麻等食材，再接着煮半小时左右，最后加白糖调味，调匀以后出锅就能食用。