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麦蒿的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
1.从上表的化学成分和氨基酸的分析可知,该草的营养成分比较全面,粗蛋白质含量较高,钙磷比为3.3—3.8:1;灰分含量中等偏高,据有关资料报道,在微量元素分析中,其钾,钠元素含量在同生境植物中最高,而铁,镍元素的含量也很高。该草的营养比为4.31,属氮—碳营养型植物。
2.麦蒿是一种绿色天然的植物,不仅含有多种氨基酸,脂肪,蛋白质,还有着胡萝卜素等,常吃可以有着降血压等作用,还能够调节体内的水份代谢,可以起到通便,消除水肿的功效。麦蒿所含的维生素还可以健脾调胃,降压补脑的功效。可以增加食欲等,对于脾胃不和的朋友们来说可以适当的食用一些。
3.另外麦蒿性平味甘,可以帮助人体提高抵抗力,对于慢性咽炎的患者来说不失为一种食补良方,它能有效解除咽喉不痒感,同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,有利于止咳化痰。
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