巴西菇的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.增强免疫。巴西菇中含有的活性物质，具有增强人体免疫力的功效，其中100克巴西菇中多糖体含量高达6.55g，是灵芝的5倍，且国外多家医疗单位的试验结果表明，巴西菇的多糖体能与许多氨基酸结合，容易被人体的消化器官所吸收。

2.巴西菇的有效成分可促进人骨髓的造血功能，通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，合理进食的话的话，可起到一定的固本安康的效果。

巴西菇的营养价值

3.巴西菇是平性的食物，入肝、肾经，其成分中的多糖体物质等有效物质，不仅能增强免疫系统功能，对降糖降脂、调节血压、改善肝功能、抗过敏反应等都有一定的效果，因此适当的食用些巴西菇对肝肾能起到一定的保护修复。

4.巴西菇含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂质、纤维质以及矿物质等六大营养素，可以辅助排除体内多余胆固醇，对普通人群来说，食用后对身体营养能有很好的补充的作用，而高血脂患者食用了还有一定的调节血脂的效果。