牛樟菇的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.吃法一：泡茶

①牛樟菇干菇1克（或鲜菇3克）加900ml的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次直到没有味道后再加入适量新的牛牛樟菇和旧的混合重复煎煮。

2.吃法二：直接*嚼食：

①取许牛樟菇含于口中，慢慢吞咽口水至没有味道后咀嚼吞下。

牛樟菇的食用方法

3.吃法三：牛樟鸡/排骨

①取牛樟菇、老母鸡一只

②先将牛樟菇煮出味道，再放入母鸡（排骨）炖熟，加盐调味，汤品清香飘逸、微苦回甘，亦可依个人喜好加重牛牛樟菇或添加其他调味（枸杞、葱、姜等）

4.吃法四：牛樟菇酒

①取1瓶48度以上的白酒，牛樟菇3克（根据个人口味可增可减），

②将牛樟菇放入酒中，密封浸泡七至10天即可开启食用，每次食用完，封闭瓶口。