西洋菜的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条
标签: 西洋菜 美容护肤 补钙 帮助减肥 增强免疫 利尿通便 润肺去燥
1.润肺去燥。西洋菜性寒,味甘微苦,入肺、膀胱经,具有清肺润燥、化痰止咳的功效,对肺部是有较好的滋润作用的,秋冬季常常会出现肺燥咳嗽的现象,适当的吃些西洋菜能有一定的润肺去燥的效果。
2.利尿通便。西洋菜入肺、膀胱经,每100克西洋菜的营养成分中纤维素的含量约有12克,其中的纤维和水分也能促进肠道运行、助推粪便形成排出,另外适当的食用西洋菜还会有不错的利尿效果,
3.增强免疫。每100克新鲜西洋菜中蛋白质的含量约占1-2点,除此外还含有碳水化合物和多种的维生素等,这些物质能帮助人体提高免疫,对于体质较弱的儿童或老人来说是比较好的一种食物。
4.帮助减肥。每100克西洋菜的热量仅为20千卡,脂肪仅0.5克,很适合在减肥期间食用,就算吃多了也不会造成发胖,另外其中所含膳食纤维等营养物质还能为人体提供一定的饱腹感,合理食用是不错的减肥食物。
5.补钙。西洋菜含有较高的钙,每一百克西洋菜中含有钙43-121毫克,而且植物中的钙比较容易吸收,常吃可以补充人体所需的钙,避免缺钙引起骨质疏松、四肢无力、经常抽筋、麻木等。
6.美容护肤。西洋菜也含有维生素C、铁等营养,其中维生素C具有抗氧化的作用,可以抵抗自由基对肌肤的伤害,抑制酪氨酸酶的生成,起到美白、淡斑的功效。
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