红娘鱼的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

标签: 红娘鱼 蛋白质 脂肪 糖类 维生素

1.红娘鱼具有高蛋白、低脂肪的特质,富含维生素和矿物质。可以清心泻火及清热除烦,消除热毒。孕妇多吃红娘鱼可以通乳生乳,可以补气血和补身体。红娘鱼还能暖胃和治疗胃寒,清除毒素,消除水肿等。适量进食红娘鱼还有利于补虚损,益精气及润肺补肾,久病体虚的患者一定要多吃,还含有钠、镁、锰及锌,还有铜、磷、硒等物质。

红娘鱼的营养价值红娘鱼的营养价值

2.据测定,红娘鱼鲜品可食部分仅达55%,每100克含水分76.1克,蛋白质18克,脂肪2.8克,糖类1.9克,维生素A 6微克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.07毫克,烟酸4.9毫克,维生素E 0.7毫克,钾308毫克,钠103.9毫克,钙160毫克,镁45毫克,铁1.2毫克,锰0.13毫克,锌2.99毫克,铜0.22毫克,磷297毫克,硒59.25微克,胆固醇120毫克。

 

3.综上所述,食用红娘鱼的营养价值非常好,不要轻易错过了!!!

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