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紫圆葱的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.紫圆葱炒肉片
①可以把新鲜的紫色洋葱切成片状,再把肉片提前放生抽和料酒腌制半小时,在炒锅中放油加热后把肉片入锅炒到变色,放适量葱花,再把洋葱入锅一起翻炒,炒匀后加生抽和食用盐调味,炒熟以后就能出锅食用。
2.醋泡紫圆葱
①把它与米醋搭配在一起吃,具体吃法就是把紫色圆葱洗净后切成块状,放在干净玻璃瓶中,加入米醋浸泡,浸泡3~5天以后,每次取出适量直接食用。
3.紫圆葱炒鸡蛋。
①把新鲜的紫色圆葱切成块状,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液。
②在炒锅中放油加热以后把蛋液炒成块状,再重新放油加热把紫色圆葱入锅炒软,在炒的过程中可以放入少量生抽和适量食用盐调味,在紫色圆葱炒熟后,再把炒好的鸡蛋入锅一起炒,圆随后出锅装盘即可食用。
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