香葱的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

1.解热、祛痰。香葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。细香葱可以有解毒的作用，对于清热祛痰有帮助，而且还可以有散热的效果。

2.促进消化吸收。香葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。

香葱的功效与作用

3.抗菌、抗病毒。香葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。细香葱可以有抗病毒抗菌的作用，对于抑制细菌有好处。

4.防癌抗癌。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

5.防止感冒、头疼、鼻塞。香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素。治分行头痛，对血管硬化，动脉硬化有一定作用。