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小青柑的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
标签: 小青柑
1.直接吃。吃的时候可以搭配适量的蜂蜜或者白糖再吃,这样口感更好。
2.泡水喝。以把新鲜的小青柑洗净以后切成薄片儿,加入适量蜂蜜,调匀以后腌制,腌制3到4天以后取出3到5片,然后再取出两勺腌好的果汁,直接放在杯子中,用温开水冲调,以后直接饮用就可以。
3.做果酱。用小青柑做果酱,是需要把那些自然成熟的小青柑去掉外皮,然后取出里面的果肉,再放到料理机中,把它们搅拌成泥状,取出以后加入适量冰糖,调匀腌制两小时,腌好以后把它们放在锅中加热煮开以后,用小火慢慢熬制,熬到锅中的果肉,变成浓稠的酱状以后关火降温,等它们完全降温以后再装瓶密封保存,需要时可随时取出食用。
4.做罐头。用小青柑来做罐头是它的常见食用方法,人们在购买新鲜的小青柑,以后可以把它洗净去掉外皮,再把它里面的果肉分成瓣状放到不锈钢锅中,加入适量的冰糖,然后放入适量纯净水,再放入两片柠檬,一起加热煮开,再用中小火慢慢熬制,等小青柑的果实呈现半透明状时关火,降温以后取出装入玻璃瓶就是美味的青柑罐头。
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