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灯笼椒的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.灯笼椒炒肉
①准备灯笼椒、五花肉、蚝油、生抽、葱花、植物油适量
②把灯笼辣椒掰开洗净去掉里面的种子,然后再把五花肉片加生抽蚝油调匀以后腌制半小时,切好葱花备用
③锅中放适量植物油加热后,放入五花肉片,炒出油汁,再放入葱花炒香,随后把处理好的灯笼辣椒入锅,快速翻炒,放少量生抽调味,炒到灯笼辣椒颜色变深后,放少量食用盐,继续炒二分钟关火出锅就能吃,而且味道特别好。
2.灯笼辣椒蔬菜泥
①准备灯笼椒、山药、胡萝卜、食盐、胡椒粉等
②在做的时候需要把这种辣椒入锅蒸熟,再把山药胡萝卜等也入锅蒸熟,取出以后把它们去掉表皮捣碎成泥状,加入适量的食盐和胡椒粉调匀就得到好吃的蔬菜泥。
3.灯笼椒炒鸡蛋
①准备灯笼椒、鸡蛋3个、食盐、食用油、蛋液等
②把灯笼辣椒切成滚刀块洗净,再把鸡蛋打到碗中加少量食盐调成蛋液,在炒锅中放适量食用油加热后把蛋液入锅,炒成块取出以后重新起锅,把灯笼辣椒入锅炒熟再放入炒好的鸡蛋炒匀就可以。
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