芋头梗的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

1.降低血压。芋头梗对调节体内的钾钠平衡十分有效，十分适合高血压患者食用，能辅助降压。

2.润肠通便。芋头梗在胃肠内能吸水膨胀，增加食物残渣的湿润度，还能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，对防治便秘十分有效。

3. 增进食欲。芋头梗自身带有一定的酸味，炒制时多放辣椒、花椒来提味，因此，有很好的开胃健食之效，非常适合在夏季时食用，可以让胃口不佳的人找到食物久违的感觉。

芋头梗的功效与作用

4.保护牙齿。芋头梗中还含有皂角碱、氟元素等物质，在食用时能有一定的清除口腔菌类的作用，而氟元素是牙齿保护膜的重要组成成分，可防龋洁牙。

5.保肝明目。芋头梗主要作用与人体的肝脏和视网膜，对缓解肝脏衰老和增强视力有一定作用，特别是增强眼睛的黑暗适应能力。

6.增强免疫力。芋头梗中的蛋白质大部分都会被分解成氨基酸，少部分直接被吸收，仍旧具有其生物活性，对增强自身免疫力十分有效。