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标签: 甘栗仁 碳水化合物 维生素C 蛋白质
1.甘栗仁含淀粉40%以上,蛋白质7%左右,脂肪2-7.4%以及多种维生素和矿物质等
2.甘栗仁含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
甘栗仁的营养价值
4.甘栗仁的碳水化合物较高,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
5.甘栗仁含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
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