甘栗仁的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.烤甘栗仁

①准备甘栗仁若干、植物油适量、水适量、糖适量

②烤盘铺锡纸，刷植物油防止烤焦。甘栗仁平铺，刷一层植物油

③盖上锡纸，烤箱200度上下火15分钟。将白糖和水搅拌融合。刷在烤过的甘栗仁上。再放入烤箱，上下火200度，20分钟。烤好后就可以吃了。

甘栗仁的食用方法

2.甘栗仁焖饭

①准备甘栗仁7-8颗、牛肉30g、香菇4朵、胡萝卜、1/3根、米50g、葱1根、盐适量

酱油适量、姜适量、开水一碗

②甘栗仁剥皮，香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎、肉切丁，加一小勺生抽腌渍入味

③起油锅，首先香菇、胡萝卜、葱头爆香，然后下肉末和甘栗仁，炒至变色

④最后加入泡好的大米，加一勺生抽、盐调味。然后加入一碗开水，没过食材就好，然后去煲饭就行了。

3.甘栗仁炖鸡

①准备土鸡半只、甘栗仁500g、红枣6颗、老姜一块、料酒1汤匙、盐2茶匙

②鸡切成块，锅内烧开水，放入鸡块煮5分钟，去除血水。并用流动水将鸡块冲洗干净。

③将洗干净的鸡块放入砂锅，倒入料酒，开始大火烧开，转小火慢炖一小时。再放入甘栗仁慢炖一小时

④最后加入红枣，煮5分钟，加入食盐调味即可。