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麦苗的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.榨汁
①准备麦苗适量,用清水洗净,再把它放到料理机中加水,等他榨出汁液以后取出装入杯子,加适量蜂蜜调味后就能饮用。
2.煎饼
①准备1-2个鸡蛋、麦苗200克、清水等
②大麦苗洗净以后用刀切成细末,把鸡蛋磕开与大麦苗放在一起,调匀加适量清水,然后放入准备好的面粉调成面糊,在平底锅中放油,取适量面糊,入锅摊成饼状,煎到两面金黄,出锅就能食用。
3.煲汤
①准备麦苗200克、鸡蛋1-2个,鸡精、麻油、食盐适量
②提前把它洗净切成段状,在锅中放适量清水,加入适量鸡精调味,再放食用盐加热,煮开后放入切好的大麦苗一起煮二分钟再把鸡蛋磕开,调成蛋液,直接入锅调成蛋花,出锅前加适量麻油调味即可
4.炒制
①准备麦苗500克、大蒜、食用油、食用盐适量
②先把新鲜的麦苗洗净,再准备适量大蒜,把它剁成蒜末,在炒锅中放适量食用油,把蒜末入锅后炒香,随后把洗净的麦苗入锅快速翻炒,等它变软后加适量食用盐调味,再炒一分钟左右直接出锅装盘后就能食用。
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