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藏青果的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.余甘子藏青果茶
①准备余甘子15克、藏青果2枚、冰糖10克
②把材料混合,放进茶包袋中,用开水冲泡后饮用。
2.藏青果甘草饮
①准备藏青果2枚、生甘草3克、桔梗5克、芦根3克
②将以上材料置于茶壶/煲中,先用清水漂洗一次,再加入清水1000毫升,武火煮沸后,转为文火煎煮5分钟左右即可
3.藏青果膏
①准备藏青果1000克,冰糖2000克
②将藏青果煎汁一次后,去核再煎一次榨净。将两次所煎药汁澄清过滤,蒸发成浓汁,加冰糖25斤收膏即可。
4.藏青果烧鸡蛋
①准备藏青果20克、鸡蛋1只
②先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋。
5.藏青果泡酒
①准备青果250克,青黛2.5克,黄酒4000毫升。
②将青果洗净晾干,拍破后放入酒坛,加入黄酒,再放入青黛,搅拌均匀,加盖封口。每隔5日搅拌一次,浸泡15天后,过滤去渣,即可饮用。
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