水萝卜的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.红烧水萝卜

①准备水萝卜，一根色拉油食用盐和生抽、老抽、蚝油、料酒、香葱高汤

②把准备好的新鲜水萝卜洗净以后切成滚刀块，在炒锅中放入适量食用油，加热后把葱花如果炒香，随后把切好的水萝卜块入锅翻炒，然后放适量料酒，再放入准备好的老抽翻炒上色，随后放入准备好的生抽蚝油以及食用盐调味，

③继续翻炒一会儿加入准备好的高汤干活，一起焖煮15分钟，等锅中的水萝卜熟透变软以后开大火收汁，然后撒上准备好的香葱末即可。

2.凉拌水萝卜丝

①准备新鲜水萝卜500克，香菜50克，白醋、食盐、白糖、香油适量

②准备好的新鲜水萝卜用清水洗净，以后切成细丝，放到干净的盆中，放少量食用盐调匀腌制半小时。

水萝卜的食用方法

4.蜜汁柠香水萝卜

①准备白萝卜200克、水萝卜50克、柠檬汁、蜂蜜适量

②将两种萝卜洗净后，先把白萝卜切成大片，然后用带花的模具进行按压，切成花

③水萝卜切成圆柱形，用水萝卜圆柱按在白萝卜花上，留下痕迹。

④沿着圆形痕迹，用刀可出圆孔。用刀在水萝卜圆柱上切出与白萝卜同样厚度的原片，填充在白萝卜的圆孔中;、

⑤把整形好的萝卜片放在盘中，挤上柠檬汁、淋上蜂蜜即可。