茉莉花的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.茉莉花茶

①准备茉莉花3克，将茉莉花放入杯中，用80℃-90℃左右开水冲泡3分钟即可。然后，小口喝入

2.茉莉花金桔粥

①准备茉莉花5 克、金桔饼10 克、粳米100 克。

②将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁，粳米加水煮成粥，再加入金桔饼煮5 分钟，最后调入茉莉花末即可。

3.茉莉花雪梨银耳汤

①准备茉莉花5克，银耳10克，雪梨1个，黑枣8颗，冰糖10克，水适量

②雪梨去皮，切块，将银耳用温水泡发，择洗干净，放入锅中，加适量清水，放入雪梨块，放入黑枣，大火煮开，转小火煮至银耳软烂，撒上茉莉花煮开，即可关火，喝时依自己的口味调入冰糖！

茉莉花的食用方法

4.茉莉花炒蛋

①准备鸡蛋4个，茉莉花30克，食盐1茶匙，葱1根，油适量，白酒适量

②茉莉花洗干净后用盐水焯一下，去掉一些苦涩味，并沥干水分，鸡蛋打散加入葱花，加入少许白酒打匀，油热后倒入鸡蛋，稍微定型后划散，加入茉莉花，加入1茶匙盐，翻炒均匀即可！

5.茉莉花炒肉

①准备瘦肉300克，茉莉花100克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，红柿子椒圈3个，胡椒粉少许，淀粉1汤匙

②瘦肉切成薄片，放入碗中，加入1茶匙食盐，加入1汤匙酱油，加入1汤匙蚝油，加入少许胡椒粉，加入1汤匙淀粉，然后抓匀腌制一会备用！茉莉花焯水去苦涩味，然后捞出沥干水分备用，红柿子椒切圈备用，起锅加油烧热，下肉片炒至转色，然后倒入茉莉花，翻炒均匀至断生即可出锅，然后摆上椒圈即可！