龙眼肉的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.龙眼肉枸杞粥

材料：龙眼肉10克，枸杞20克，大米80克。

做法

①枸杞、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水份；

②大米熬粥，倒入枸杞，盖上锅盖，中火煮开；

③煮开后转中小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右；

④熄火，用温热焖十分钟左右，即可。

2.龙眼肉红枣茶

材料:龙眼肉10克、红枣20克。

做法

①把材料准备好，红枣洗干净，并去核，龙眼肉洗净，沥干水份；

②小锅中注入适量的清水，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开；

③倒入龙眼肉，小火煮8分钟左右，继续利用温热焖十分钟左右即可。

龙眼肉的食用方法

3.龙眼肉炖鸡

材料：鸡肉400克，龙眼肉100克，枸杞子25克，盐4克。

做法

①鸡肉洗净，切块，龙眼去壳，枸杞洗净浸泡片刻；

②鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；

③将龙眼肉、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；

④然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

4.龙眼肉山楂汤

材料：山楂、龙眼肉、瘦肉、食盐、生姜。

做法： 

①瘦肉洗净后切块焯水，山楂及龙眼肉用清水浸软洗净；

②将瘦肉、山楂、龙眼肉、姜片放电砂煲中，加入1升清水煲2小时； 加入适量盐调味即可。