当归蛋的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

标签: 当归蛋

1.做法

①准备生鸡蛋3当归9水适当

生鸡蛋放进锅中,加凉水未过生鸡蛋,加小量盐拌和,水烧开后文火煮10分钟(添加盐能够避免生鸡蛋裂开时鸡蛋清排出,盐能够使蛋白凝结) 生鸡蛋捞起来,用凉水侵泡一下。除掉蛋壳

用木签或是针,在生鸡蛋表层刺一些小圆孔(当归一起煮,更非常容易渗进生鸡蛋内)

当归放进锅中,加3碗水,放进生鸡蛋火烧开,文火炖,熬汤至一碗就可以

 

当归蛋的食用方法当归蛋的食用方法

2.食用注意

1.当归蛋有活血的功效,因此,平时经血较多的人群月经期间最好不要吃当归煮鸡蛋,以免增加月经量,不利于身体健康。

2.一个月吃2-3次即可。 从功效上来说当归蛋有补血活血、调经止痛的作用,一个月食用2-3次当归蛋可以起到调理月经、滋补身体的作用。当归蛋虽然功效好,但是也不要过量的食用,以免起到负面作用,尤其是本身血气比较旺盛的人群,若是过多的食用当归蛋反而会引起不适

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇当归蛋的营养价值 下一篇山楂羹的功效与作用

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0