花生根的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.花生根可以炒着吃，需要的时候把它表面的泥沙用清水洗净，刚刚表面水分以后放在炒锅中，用小慢炒，炒到它里面的种仁熟透以后取出降温，去掉外壳以后就能吃，这时的花生根香脆可口特别好吃。

花生根的食用方法

2.花生根还能煮着吃，煮的时候可以把花生根的外皮去掉，加入适量花椒大料和食用盐以及香叶等调味料，再加入适量清水一起煮熟，这样煮出的花生根也特别好吃，用它配粥下饭或者配酒都是不错的选择。

3.花生根能炸着吃，在做的时候要把花生根的外壳去掉，在锅中放食用油，直接把花生入锅用铲子来回翻炒让它均匀受热，等它到七分熟时就要关火取出，把它们装盘以后借着温的余温就能把它们炸熟，等它降温熟透以后再按自己的需要加入食用盐或者白糖调味就可以。