白葱头的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.白葱头炒鸡蛋

①准备白葱头、鸡蛋、食用油、生抽、食盐等

②把白葱头切成丁或者切成滚刀块，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液，在锅中放油加热后，把蛋液入锅炒成块状，重新起锅放入适量食用油，加入白葱头炒制，炒到白葱头，变软后，放少量生抽和食用盐调味，最后把炒好的鸡蛋放进去，炒匀就可以。

白葱头的食用方法

2.白葱头炒肉

①准备白葱头、五花肉、生抽、蚝油、五香粉

②把准备好的白葱头洗净，从中间切开，再把它切成片状，准备适量的五花肉片加生抽，蚝油和五香粉腌制半小时。

③在炒锅中放少量食用油加热后把准备好的五花肉片入锅边炒，炒到肉片变色，并把它的油脂煸炒出来以后，再放入准备好的白葱头，快速翻炒，最后加少量生抽和食用盐调味，等白葱头炒熟后放适量的鸡精炒匀以后就能出锅。

3.凉拌白葱头

①准备白葱头、香芹、食盐、生抽、香醋、蚝油、白糖、麻油

②准备适量的香芹，把准备好的香芹去掉叶子以后，切成段放在沸水中超2~3分钟，再把白葱头去皮以后，切成薄片与处理好的香芹放在一起，加入少量食用盐，放入生抽香醋和少量蚝油以及白糖，再淋上适量麻油，调匀后就能吃。