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丝瓜花的食用方法 发表评论(0) 编辑词条
1.木耳炒丝瓜花
①准备丝瓜花、木耳、葱花
②把丝瓜花洗净,放入热水中过水,滚半分钟左右,捞出放凉备用
③把木耳洗净,也过水,一分钟左右捞出,放凉备用。锅中热油,等油烧好之后放入葱花炒香,依次放入木耳和丝瓜花翻炒。翻炒一会之后加少量水,然后再加一些盐,再翻炒一下就可以了。
2.油炸丝瓜花
①准备丝瓜花、淀粉、水、鸡蛋、盐、味精
②把丝瓜花放在调好的淀粉里再放入油锅,炸熟后即可出锅,沥干多余的油就可以使用了。
3.丝瓜花炒鸡蛋
①准备丝瓜花、鸡蛋、食用油、盐适量
②将丝瓜花洗净,鸡蛋打入到碗里,并加少许盐打散。锅中放入适量食用油,然后将鸡蛋液放入锅中,翻炒几下后加入丝瓜花,最后加入盐调味即可。
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