1.自制甜瓜酱
①准备绿色的甜瓜1个、冰糖10克糯米粉4克
②瓜去皮切碎,用打碎机打成基本泥状就可以了。用瓜汁把糯米粉稍稀释一下,待用。
③用瓷锅,倒入瓜汁后,开小火。将瓜糊烧至微开状态,开始
④用木铲不停搅拌,以防糊锅,看粘糊状态,搅入事先稀释好的糯米胡,小火看差不多了就关火变凉。放封闭玻璃瓶冷藏待用。
甜瓜的食用方法
2.甜瓜牛奶
①准备甜瓜半个,牛奶200毫升
②瓜洗净切一半 用小勺子去籽,切成小块,加入适量牛奶 手持搅拌机搅拌均匀即可。
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