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莜麦的食用方法
词条创建者:yooken创建时间:06-08 14:59
标签: 莜麦 面条

摘要:1.炒着吃①准备、青椒、红椒丝、葱花、肉丝、生抽、食盐②然后放到锅中煮到八成熟,取出后过冷水,降温以后再取出备用③炒锅中放油加热后把青红椒和葱花肉锅炒香,放入准备好的肉丝炒匀,接下来再把准备好莜麦入锅,[阅读全文]

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莜麦的营养价值
词条创建者:yooken创建时间:06-08 14:58
标签: 莜麦 氨基酸 亚油酸 蛋白质 脂肪

摘要:1.莜麦的营养价值很高,蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍[阅读全文]

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莜麦的功效与作用
词条创建者:yooken创建时间:06-08 14:57
标签: 莜麦 减肥瘦身 增强免疫力 预防糖尿病 保护心血管

摘要:1.保护心血管。莜麦对心血管有明显保护作用,预防动脉硬化,就是人们食用它的最大好处,它能净化血液,清理血液中的钙,五3脂和胆固醇,并能增强血管壁的韧性与弹性,经常食用能促进血液循环也能提高血管的抗氧化能[阅读全文]

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