叶黄素的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

标签: 叶黄素 菠菜炒猪肝

1.菠菜炒猪肝(菠菜里含有丰富的叶黄素)

①准备猪肝250克,菠菜200克;葱末、姜末各1小匙,盐、白糖各1小匙,酱油、料酒各2小匙,淀粉适量。

②猪肝放入水中泡30分钟左右,去除血水,捞出,切片,放入碗中,加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟;菠菜择洗干净,切段备用。

③炒锅倒入油烧热,放入猪肝大火炒至变色,盛出。原锅留少许油加热,放入菠菜稍炒,再放入猪肝、盐、白糖炒匀即可出锅。

④加入泡椒末2小匙,泡姜末1小匙,即变成泡椒菠菜猪肝。

 

2.口服。

①每天服用2次,每次1片即可。

 

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