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标签: 开心果 维生素
1. 开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克。
2.同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
3.开心果的这些营养价值决定了,它在中药角度上也是一种营养价值很高的药物着,要被人们吸收之后,可以治疗人们的各项疾病,比如痢疾,气虚、贫血等等。
开心果的营养价值
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