炖哈密瓜的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.炖哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

炖哈密瓜的营养价值

2.现代医学研究发现，哈密瓜具有催吐的作用，因此服用炖哈密瓜能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。炖哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味

3.炖哈密瓜中还含有大量的水分、维生素以及微量元素等营养物质，能够起到清热解燥和止渴的作用，并且可以补充体内所需营养元素，有利于身体健康。炖哈密瓜所含的胡萝卜素可以保护视网膜，对近视和白内障有一定的预防作用，进而提高视力。所以哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。