椰枣的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.椰枣含有淀粉、蛋目质、脂肠、多糖、葡萄糖、果糖、糖、膳食纤维、钢元素、铁元素、铁元素、钾元素、钙元素、胡萝卜素维生素C维生素B1、维生素B2，还含有黄酮硫酸酯类:木犀草素硫酸酷、金圣草(黄)素-7-葡萄糖甙硫酸酷、榆皮素-3-葡萄糖甙硫酸配、木犀草素-7-葡萄糖甙二硫酸酯、金圣草(黄)素-7葡萄糖贰二硫酸酯，黄酮类有:金圣草(黄)素-7-葡萄糖贰、木犀草素-7芸香糖贰、金圣草(黄)素-7芸香糖贰、槲皮素-3-葡萄糖贰、异鼠李素-3-葡萄糖贰、异鼠李素-3芸香糖贰，含有机酸类:酚酸、没食子酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸、丁香酸、香草酸、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸、3-0-咖啡酰莽草酸、肉桂酸衍生物、花百素型缩合质等酸性成分。

2. 椰枣中含有葡萄糖、果糖等能够直接被人体所吸收的糖分，能够快速补充人体能量，适宜低血糖、虚弱无力者食用。

椰枣的营养价值

3.椰枣中含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维非常柔软，不仅能够舒缓肠胃，还能促进肠胃蠕动，缓解便秘。

4.椰枣中含有多种酸性成分，如没食子酸，具有收敛抗炎的作用。