果丹皮的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1.果丹皮中含有黄酮类、能果酸、齐墩果酸、山楂酸、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、牡荆素、果胶、维生素C、以及多种微量元素等。

2.果丹皮所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌，且对肠胃功能有一定的调整作用。

3.丹皮富含链、齐墩果酸、鸟云酸、山桥麦等三店类烯酸和黄酮类有益成分，能舒张血管、加强和语节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

果丹皮的营养价值

4.果丹皮中含维生素C、维生素B 胡萝卜素及多种有机酸，口服能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化。

5.果丹皮中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常食果丹皮等山楂制品有利干防癌，可以很好的抗癌通淤。

6.果丹皮中含有丰富的果胶，果胶不仅具有防辐射的作用，还具有很好的吸附和抗荣的特性，可去除肠道细菌、毒素并束缚住水分，有助干帮助缓解腹泻。