杨桃干的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.直接食用。可以再切成片，撒上一些糖或者盐,酸梅粉也可以。

2.蛋奶炖杨桃干

①准备杨桃干、鸡蛋、牛奶、糖

②将杨桃干切块备用，打散鸡蛋，倒一杯牛奶备用。先将杨桃干、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶化，关火，摊凉。

③过滤出奶液，往奶液中加入之前打散的鸡蛋，拌匀。加入杨桃干，盖上盖子用大火蒸至其凝固，就可以出锅了。

杨桃干的食用方法

3.拔丝杨桃干

①准备杨桃干，面粉，糖，糖胶。

②将杨桃干切块备用，面粉中加水拌成脆浆备用。

③将杨桃干块放入浆液中沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃干片取出，用热油炸至金黄色即可，捞起沥油。

④用少许油小火把糖、糖胶、少许水煮至浓稠近乎起胶，熄火。最后放入炸脆的杨桃干拌匀就可以了。

4.海星杨桃干瘦肉汤

①准备海星、杨桃干、南北杏、红枣、枸杞子、姜、盐

②将杨桃干、瘦肉切块，海星用水泡5分钟左右，刷洗干净备用。

③将所有材料入锅加水烧开。再用小火炖两小时加盐调味就可以了。