蒸桃子的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.做法

①准备水蜜桃适量，建议买稍微硬一些的，去皮的时候方便，再一个蒸熟了以后更好吃，如果是很软的，一蒸就烂了，不太好吃。

②水蜜桃3-4个不等，去皮洗干净去掉里面的核，切成长条或者滚刀块都可以，自己在家里吃，不用太计较。

③桃子切好以后，可以直接在锅里蒸，就跟蒸馒头一样，开锅以后蒸20分钟，焖5分钟④冰糖抓一把直接放在上面，滴几滴柠檬，就可以了，家里如果没有柠檬，可以不用放，直接蒸出来也很好吃。

蒸桃子的食用方法

2.做法二

①冰糖蒸水蜜桃

②选择大一点的桃子，里面的果肉也更多，蒸出来的果汁也会更足。

③将桃子放在水里洗干净，桃子外面有一层绒毛，可以多洗几遍。洗干净的桃子放在淡盐水里面泡一下，大概泡5分钟就行了，不用很久，泡好之后再将桃子拿出来冲洗干净。

④洗干净的桃子直接沥水备用，放在盘子里面。等到桃子沥水之后，用刮皮刀将桃子外面的皮刮掉，这样操作起来还是挺简单的。

⑤去皮后的桃子放在盘子里面，每一个桃子上面放一些冰糖粉，不用放很多，大概一小勺子的量就可以了。准备好的桃子放在电压力锅里面，接着就是隔水来蒸了，当然放桃子的这个容器也是蒸锅可以用的，不然容易蒸裂开。要是没有电压力锅的话，用普通的锅来蒸也是可以的，但是要看好火，掌握好火候。

⑥桃子蒸好之后会有一些汤汁，吃的时候这些汤汁也是可以吃的，自然冷却之后，可以将桃子放在冰箱里面，冷藏之后吃起来口感更佳，很适合天热的时候吃，特别的解暑。