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标签: 白蜂蜜 消化酶 酯化酶 淀粉酶 葡萄糖
1.白蜂蜜的营养成分非常丰富,其富含的葡萄糖和果糖是机体能量的重要来源,其含有的维生素、氨基酸、矿物质等成分能满足人体正常代谢对不同营养的需要并能增强机体的免疫能力。
白蜂蜜的营养价值
2.白蜂蜜能帮助消化主要源于其富含的活性酶如消化酶、酯化酶、淀粉酶等,消化酶能将食物分解为人体能够吸收的小分子物质,酯化酶能够分解脂肪,而淀粉酶能催化淀粉水解,另外在白蜂蜜中还含有丰富的有机酸,这些有机酸可以刺激胃酸分泌和促进胃肠蠕动,因此有消化不良的人可以吃些白蜂蜜来调理肠胃。
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