中药健康网 >>
青头鸭的营养价值 发表评论(0) 编辑词条
1.青头鸭中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。
青头鸭的营养价值
2.青头鸭含B族维生素和维生素E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。
3.青头鸭中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。
- 相关词条
- 1.生铁落饮的介绍
- 2.小儿缺铁性贫血的治疗效果怎么样？
- 3.高钾血症如何预防
- 4.低钾血症如何预防
- 5.维生素E缺乏病如何预防
- 6.维生素D中毒症如何预防
- 7.低钾血症如何预防
- 8.高钾血症如何预防
- 9.自然铜入药要注哪些？
- 10.铁扁担入药要注哪些？
附件列表
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。 0
