1.煎汤。首先取15-30克左右的南瓜根;然后用清水将其清洗干净;之后将其置于砂锅中,加适量水,随后大火将其烧开,烧开后转小火炖30分钟;最后变凉即可饮用。
南瓜根的食用方法
2.外用。取适量南瓜根,然后将其打磨成粉;之后将其涂抹于伤口处即可。
3.入药
①治火淋及小便赤热涩痛:南瓜根,车前草,水案板,水灯芯。同煎水服用。《四川中药志》
②治湿热发黄:南瓜根炖黄牛肉服。《重庆草药》
③治便秘:南瓜根一两五钱。浓煎灌肠。《闽东本草》
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