黄豆酱的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.直接吃

①准备适量的小白菜，生菜或者油麦、适量黄豆酱，放在小碟中，淋入适量的麻油，把它调匀以后直接食用即可。

2.黄豆酱炸肉沫

①准备适量的葱姜末和适量的肉末，在炒锅中放油加热以后，把葱姜末炒香，再把肉末入锅炒散，随后把黄豆酱入锅，快速炒匀炸的黄豆酱表面，有一层诱人的油脂后，关火取出

②炸好的黄豆酱不但能直接吃，还能用来做炸酱面。

黄豆酱的食用方法

3.蒸黄豆酱

①准备黄豆酱、葱姜末和麻油，加入适量清水调匀，然后放入葱姜末和麻油，然后入锅隔水蒸制，开锅以后，用大火蒸20分钟左右取出降温可以直接吃，也可能在做鸡蛋饼或者煎饼时，涂抹在饼的表面上当配料食用。

4.蘸着春卷吃

①平时吃春卷的时候，还可以搭配适量的黄豆酱，可以把春卷摊在手掌上，涂抹适量的黄豆酱，再搭配切好的葱丝，黄瓜丝和胡萝卜丝儿，把春卷卷起来以后直接吃口感也非常好。