芦蒿的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.清炒芦蒿

①准备四百克芦蒿，再准备食用油和食用盐以及少量的蚝油，把芦蒿洗好切段，然后锅中放油加热以后把芦蒿入锅快速翻炒，炒匀以后加入蚝油和食用盐，炒匀以后直接出锅装盘就可以。

2.芦蒿炒腊肉

①准备芦蒿四百克，腊肉一百克，油鸡精以及糖等调味料适量，把腊肉切成片。炒锅中放油加热先把腊肉放入锅中，炒出油脂，再把芦蒿入锅用大火快炒，炒到芦蒿变软以后加入食用盐和鸡精与白糖进行调味，调匀以后就能出锅食用。

芦蒿的食用方法

3.芦蒿炒香干

①准备芦蒿200克，豆腐干150克、油、食盐等

②把芦蒿两百克洗好切段，再把一百五十克豆腐干切成线条，起锅放油以后加入葱花，炒香，然后把芦蒿入锅炒匀，随后放入香干丝，炒匀以后加入食用盐，翻炒两三分钟以后直接出锅即可食用。

4.凉拌芦蒿

①准备芦蒿适量、生抽适量、蒜苗适量、红椒适量、香油适量

②蒜苗切碎，红椒切碎。锅中放水，水烧开后，放入芦蒿，等芦蒿烫出香味了，捞出沥干水份。

③把芦蒿切约一厘米的段，放入盘中。

④把切好的蒜苗、红椒放在芦蒿上，倒入生抽放上香油就可以了。