白果的食用方法 发表评论(0) 编辑词条

1.糖醋白果

①准备白果400克、芥末200克、猪油、白糖各100克、食盐、味精适量

②白果用开水煮熟之后，用刀压成扁形状的之后，把芥末削皮儿洗干净，切成1.2厘米左右的肉丁

③随后再炒白果放猪油，烧开之后把芥末和食盐放进去，等到白果变成黄色的时候，加入白糖醋再用其味精麻油炒均匀就可以了。

2.白果粥

①准备白果、冰糖、粳米适量。加入适量的水放到锅中去煮，煮熟之后就可以了，需要把粳米变成糊状才行。

3.白果炒猪肚

①准备准备白果，20粒猪肚，半个青红椒，各适量黄酒和姜片以及白糖、食盐、麻油等

②猪肚洗净后切成丝状，白果去掉外壳，炒锅中放油加热后放入姜片炒香，随后把白果入锅快速翻炒，炒到它成透明状以后，再放入猪肚和黄酒，随后放白糖和食用盐，再加入少量清水，快速翻炒2~3分钟，最后放入切好的青红椒再炒一分钟就能出锅。

白果的食用方法

4.烤白果

①准备白果适量，把它放在微波炉中，用中火烤3~5分钟，烤好以后白果的外壳会自然开裂，取出降温后直接去掉它的外皮，吃里面的果肉就可以。

5.炒白果

①准备四五十粒白果和一个干净的炒锅，把炒锅放在火上，用小火慢慢加热，

②等它的果壳完全裂开以后就可以关火，取出降温后就能直接吃。