鸭蛋的营养价值 发表评论(0) 编辑词条

1. 鸭蛋富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养素，能够给人体补充大量的营养，并且极易被人体消化和吸收，对人体有一定的滋补作用。

2. 鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多，但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。

3.鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。

鸭蛋的营养价值

4.鸭蛋有刺激消化器官，增强食欲的作用，并且有中和胃酸、清凉、降压的作用。

5.鸭蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。

6.鸭蛋有滋养肌肤的功效，对于女性来说是不可多得的营养美容食品。鸭蛋在进行腌制后，依然含有大量的营养素