摘要:杂粮饭的口感独特，口感适中，同时含有多种谷类的成分，可以增强人的食欲，餐后也能让人有饱腹感。杂粮饭中不同的谷类含有不同的膳食纤维成分，这些膳食纤维能够帮助增加肠道的饱腹感，降低人体对高热量食物的渴求，因此有助于减轻体重，改善代谢。杂粮饭中所含的矿物质和其他可溶性物质，可以与人体中的有害物质结合，最终通过排泄将这些物质清除出人体，有效地保护人的健康。[阅读全文]

摘要:1.吃法一材料:红米50g、黑米50g、大米200g、油水适量做法：①将红米和黑米浸泡一晚上。②加入大米，淘洗干净，加适量水，淋少许油。用电饭煲焖熟。将米饭拌松散后，再盖上盖子焖5分钟，再盛到碗里。&n[阅读全文]

摘要:1.中医古籍《黄帝内经》记载，"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"。杂粮饭的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。杂粮饭中的钾、钙、维[阅读全文]

摘要:1.防止癌症。杂粮饭含有的化学纤维质约是大米饭的9倍，可改进大部分人因为饮食搭配不平衡所造成的便秘，膳食纤维素有利于肠内有毒物质的排出来、减缓血糖值升高的速度，并能够提升肠胃道微生物菌种的类型及数量，降[阅读全文]