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摘要:1.做法一材料:鸡蛋2个,猪肝250克,水淀粉适量,清汤,豆豉,葱白,黄酒,盐做法:葱白洗净切丝,豆豉用清汤调匀,滤去粗渣,鸡蛋打散,猪肝洗净切片,加水淀粉抓匀备用;锅加清水,煮沸,倒入猪肝、葱白、豆豉[阅读全文]
摘要:1.猪肝是补血食品中最常用的食物,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的10多倍,食用猪肝汤可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 2.猪肝汤含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食[阅读全文]
摘要:1.猪肝汤色香味俱全,具有丰富的营养和全面的功效,补肝肾,益精血,滋阴壮阳,提高免疫力,健脾开胃,降火消气等。 2.猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常[阅读全文]