摘要:猪肝汤是一种传统的中华美食，其功效与作用在中医中广泛认可。此外，猪肝汤中还含有多种必需氨基酸和维生素B族，能够促进红血球的形成，增强机体免疫力。其次，猪肝汤还具有保肝防癌的功效。总的来说，猪肝汤具有多种保健作用，是非常好的滋补食品。但要注意的是，由于猪肝中含有较高的维生素A，因此不能过量食用，以免引起维生素A中毒。同时，猪肝汤也不适合脾虚、胃寒等体质不佳的人群食用。[阅读全文]

摘要:1.做法一材料：鸡蛋2个，猪肝250克，水淀粉适量，清汤，豆豉，葱白，黄酒，盐做法：葱白洗净切丝，豆豉用清汤调匀，滤去粗渣，鸡蛋打散，猪肝洗净切片，加水淀粉抓匀备用;锅加清水，煮沸，倒入猪肝、葱白、豆豉[阅读全文]

摘要:1.猪肝是补血食品中最常用的食物，尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的10多倍，食用猪肝汤可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 2.猪肝汤含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食[阅读全文]

摘要:1.猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。 2.猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的，色香味俱全，汤鲜味美，富含营养，是民间常[阅读全文]